FEATURED
фото: Філіп Лещук
18.09.2024

Канадський фуд-блогер Філіп Лещук опублікував у себе у соцмережах фото інтерпретації борщу, поєднавши традиційний рецепт із раменом. Воно розлетілося мережею і викликало обговорення користувачів, прийнятно це чи ні, пише NV. Пост блогера з незвичною стравою з’явився кілька днів тому у Facebook-спільноті BORSCHT TALK CANADA!, де публікують інформацію про українські страви та продукти, культуру та різноманітні події. Філіп Лещук опублікував […]

FEATURED
Нестор Левицький. Фото: Stephan Boissonneault

Три тижні тому в районі Майл-Енд у Монреалі з’явився новий український ресторан “Perogie Lili”. Тут подають вареники як традційних смаків, так і дещо канадських – із беконом і кленовим сиропом, розповідає Cult MTL. Більшість канадців називають вареники “п’єрогі”, та, як зауважив співвласник Perogie Lili Нестор Левицький, “як би ви їх не називали – вареники, п’єрогі […]