Відомий харківський парфумерний бренд Bibliotheque de Parfum незабаром відкриє перший бутик у канадському Торонто. Деталями команда проєкту поділилась із виданням AIN. Bibliotheque de Parfum — це бренд нішевої парфумерії, створений Лорою Некрасовою у 2019 році. Основна його ідея полягає у створенні ароматів, здатних пробудити уяву. Унікальна продукція — результат співпраці з парфумерами з різних куточків Європи, які […]
Найбільший гастрономічний ринок світу з інтересом сприйняв кухню, що прийшла з України. Одразу декілька українських бізнесів почали успішно розвивати свої франшизи у Сполучених Штатах. Як їм це вдається? Розповідає NV. Українські франшизи поступово здобувають популярність у США, демонструючи потенціал вітчизняного бізнесу на міжнародній арені, зазначила власниця та СЕО Franchise Group Мирослава Козачук. Зокрема, її компанія працювала над міжнародною мережею […]
В канадському Едмонтоні діє проєкт спеціально для українських біженців – ресторан, який дав роботу людям, що втекли від війни в 2022 році. Don’ya Ukraine’s Kitchen починався як невеликий волонтерський проєкт, а тепер потрапив у світовий топ Square 50 Awards. Напередодні Square оголосила переможців своєї щорічної програми нагород, присвяченої підтримці компаній, які змінюють підприємницьку гру. Серед […]
За останні кілька років дух єдності серед українців у всьому світі ще більше зміцнився. Багато людей прагнуть зробити більше для своїх співвітчизників, запускаючи різні соціальні ініціативи. Одним із таких українців є Денис Канель. Він народився в Сімферополі, але з 2013 року живе в США. Там він створив спільноту Ukrainian.US, яка наразі налічує понад 290 тисяч […]
Відомий український ресторатор Алекс Купер анонсував відкриття нового закладу в Англії. На відміну від інших, він буде присвячений регіональній українській кухні, а саме бессарабській. Про це він повідомив на своїй сторінці в Instagram. Купер – засновник та власник понад 20 проєктів у Києві, Львові, Харкові й Одесі. А тепер ще й Лондоні, на на розі вулиць за адресою 152 Curtain […]
Зелений борщ із кропивою, вареники з лохиною та беконом, полтавські галушки, буряковий квас, крем-брюле з ряжанки… Ці автентичні та осучаснені українські страви стали родзинкою ресторану Anelya в Чикаго. Заклад української кухні у штаті Іллінос вперше включили до офіційного гастрономічного путівника Michelin Guide – престижного гастрономічного рейтингу, який оцінює ресторани та готелі по всьому світу, повідомляє МЗС. Ось […]
СfE Accelerator Українського католицького університету спільно з Stanford Graduate School of Business запускають другий набір на безоплатну освітню програму «Stanford Ignite Ukraine». Її учасниками стануть 42 українські підприємці, які є власниками малого або середнього бізнесу. Навчання розпочнеться у березні 2025 року і триватиме вісім тижнів: один тиждень в Українському католицькому університеті, 4 тижні онлайн та […]
Українська мережа пекарень Lviv Croissants відкрила свій перший заклад у США – у місті Розвел, що в передмісті Атланти. Це вже третя країна, де запустили мережу, і 13-й закордонний ресторан. Співзасновник мережі Lviv Croissants Андрій Галицький в інтерв’ю NV визнав, що адаптація нашого українського меню для американського ринку була одним із найбільш кропітких процесів. Заклад […]
Три тижні тому в районі Майл-Енд у Монреалі з’явився новий український ресторан “Perogie Lili”. Тут подають вареники як традційних смаків, так і дещо канадських – із беконом і кленовим сиропом, розповідає Cult MTL. Більшість канадців називають вареники “п’єрогі”, та, як зауважив співвласник Perogie Lili Нестор Левицький, “як би ви їх не називали – вареники, п’єрогі […]
У центрі Лестера, що в Британії, можна скуштувати “Спартак”, “Наполеон”, а ще солоні круасани та сендвічі, приготовані руками українок – мами і доньки, які у квітні 2024 року відкрили кафе і сендвіч-бар 5 Coats, пише Leicestershire Mercury. Ангеліна Невзорова, яка сім років тому приїхала до Лестера на навчання, відкрила бізнес разом зі своєю матір’ю Іриною, […]