Шукаєте велику кількість чаю, тістечок і, можливо, трохи шампанського? Це найелегантніші місця для післяобіднього чаю в шотландській столиці.
Единбург сповнений величі. Враховуючи, що замок велично височіє над чудовими будівлями міста, а на вулицях розташовані розкішні палаци та галереї, яке краще місце, щоб відчути смак вищого суспільства?
І, на щастя, Auld Reekie може похвалитися чудовим переліком кафе, готелів і транспортних засобів, де пропонують шикарні бутерброди, булочки та навіть трохи шипучого, якщо вам дуже хочеться. Тож без зайвих слів, ось найкращі заклади шотландської столиці, де можна випити чаю та шматочка торта.
Найкращий післяобідній чай в Единбурзі
Colonnades at the Signet Library
Що це? Розкішний оазис у Старому місті Единбурга.
Чому йти? Розташований у бібліотеці Signet – домівці Товариства письменників Її Величності Signet, престижної юридичної асоціації – відкритий для публіки Colonnades проголошує, що тут подають «найкращий післяобідній чай Единбурга» серед спокійної та елегантної обстановки. На срібних стендах представлені сендвічі, виготовлені із сезонних інгредієнтів, а також вибір тістечок і амюз-бушів, тоді як великий список чаю очолює власна суміш Signet Blend від Colonnades.
65 фунтів стерлінгів Середа–нд, 11:00–16:30. The Signet Library West Parliament Square, EH1 1RF.
The Café at the Palace
Що це? Завершіть свій візит до Палацу Холірудхаус або Галереї Королеви домашньою випічкою та чаєм.
Чому йти? Є багато причин відвідати Холірудський палац – історія, велич і царствена архітектура. Але ви не можете піти, не записавшись у кафе на післяобідній чай. Подають у ресторані Mews Courtyard у спеціально замовленому фарфоровому посуді, ви можете очікувати місцевих інгредієнтів і продуктів із листовим чаєм на вибір (або коктейлем з джином, якщо вам подобається).
Від 30 фунтів стерлінгів. Щодня, з 12:00. Королівська миля, 98 Canongate, EH8 8DX.
Prestonfield House
Що це? Можливість насолодитися вишуканим післяобіднім чаєм у розкішному оточенні цього единбурзького закладу.
Чому йти? Якщо ви шукаєте післяобідній чай, який запам’ятається, то це саме те. Насолоджуйтеся листовим чаєм, домашньою випічкою, гарячими закусками, булочками та іншим, залежно від сезону, біля каміна, у готичному чайному будиночку чи в садах із трояндам.
Від 50 фунтів стерлінгів. Щодня з 12 години дня. Priestfield House, EH16 5UT
Mimi’s Bakehouse
Що це? Міні-мережа затишних пекарень Единбурга.
Чому йти? Ресторан Mimi відомий насамперед своїми тістечками, тож пам’ятайте про це, коли плануєте випити тут післяобідній чай. Іншими словами, збережіть місце для солодощів і не насичуйтеся лише булочками, бутербродами та солоними закусками. Також доступне вегетаріанське та безглютенове меню.
Від 25 фунтів стерлінгів з 12:00 щодня. Mimi’s Leith і Mimi’s Corstorphine в Единбурзі.
The Dome
Що це? Помітна пам’ятка Нового міста Единбурга.
Чому йти? Купол відомий в Единбурзі своїм різдвяним декором OTT, включно з масивними колонами, обвитими мішурою, і високим внутрішнім деревом, але він все ще вражає в інші пори року. Меню післяобіднього чаю, яке подають у кришталевих люстрах Georgian Tea Room, включає бутерброди, булочки, тістечка та дев’ять різновидів листового чаю. Він також пропонує підпитий чай із коктейлем, який супроводжує кожен рівень.
£32pp. (Підпивний чай 60,50 фунтів стерлінгів) Щодня з 12:00 до 17:00. 14 George Street, EH2 2PF.
Grand Café
Що це? Елегантне кафе в стильному готелі Scotsman.
Чому йти? З його інтер’єром, датованим 1905 роком, цей чудовий простір натхненний «великими кав’ярнями» Європи, пропонує спокійну та стильну обстановку, де можна насолодитися меню із сучасними стравами та напоями. Післяобідній чай власний шеф-кондитер готує вручну. Він складається з власноруч нарізаних бутербродів, солоних закусок, мініатюрних десертів, домашніх булочок і варення. Щоб покращити враження від Grand Café, завітайте в суботу з 14:00 до 17:30, щоб насолодитися післяобіднім чаєм із живим піаністом.
37,95 фунтів стерлінгів Щодня, з 12:00 до 17:00. 20 Північний міст, EH1 1TR.
Harvey Nichols
Що це? Післяобідній чай на даху знаменитого універмагу.
Чому йти? Хоча в Единбурзі не бракує місць, де можна випити чаю, лише небагато мають краєвиди, які можуть конкурувати з Гарві Ніксом. Візьміть чай у ресторані Fourth Floor Brasserie, який розташовується на півночі Единбурга до річки Форт, і ви можете насолоджуватися качиними спринг-ролами, традиційними фруктовими булочками та рожевим шампанським.
Від 35 фунтів стерлінгів. Щодня, 14:00-16:00. Площа Святого Андрія 30-34, EH2 2AD.
Red Bus Bistro
Що це? Ніби ви не могли здогадатися, це післяобідній чай у вінтажному автобусі.
Чому йти? Оскільки ви фанат післяобіднього чаю, ви, мабуть, загалом любите вінтажні речі, а що може бути більш вінтажним, ніж старий автобус? Покушуючи бутерброди та попиваючи свій Earl Grey (або коктейль із джину на основі чайника, якщо ви бажаєте покращити), Red Bus Bistro проведе вас по деяких історичних пам’ятках Единбурга, зокрема Единбурзькому замку, Холірудському палаці та Шотландському парламенті.
Від 43,50 фунтів стерлінгів. Вт по неділю, 12:00 і 15:00. Відправляється з Stance ZE, Waterloo Place, EH1 3BQ.
Peacock Alley
Що це? Винахідний післяобідній чай в готелі Waldorf Astoria.
Чому йти? Для розкішного післяобіднього чаю в готелі Waldorf Astoria створено ідеальну атмосферу завдяки стильному інтер’єру. Вам подадуть пальчикові сендвічі з начинкою, як-от в’ялений у джині лосось або хрустка качка, свіжоспечені булочки та тістечка, як-от безе, макарон, запечений чізкейк, полуничний цукерок тощо.
£55 с. Щодня, 12:30-16:00. Princes Street, EH1 2AB.
Palm Court at The Balmoral
Що це? Дотик старовинного гламуру в центрі міста.
Чому йти? Світлий простір зі скляним куполом, оточений екзотичними деревами та фресками кремового кольору, Palm Court у Balmoral відроджує уявлення про післяобідній чай як прохолодний відпочинок від негостинних тропіків. Хоча Palm Court насправді не може запропонувати тропічний клімат, він пропонує солодощі, бутерброди та дуже поважний вибір чаю, а також час від часу живий супровід арфи.
Від 65 фунтів стерлінгів. Щодня з 12:00 до 17:00. 1 Princes Street, EH2 2EQ.
Tigerlily
Що це? Як не дивно, це чай і булочки в популярному місці нічного життя.
Чому йти? Це може бути далеко від спустошених і брудних рейв-печер на Cowgate, але все одно, можливо, здається трохи невідповідним, щоб бутик-готель, ресторан і бар також пропонували післяобідній чай. Але вдень треба щось робити, чи не так? З делікатними сендвічами, кишем, капкейками та гата у Tigerlily це добре виходить.
Від 26,95 фунтів стерлінгів. Щодня, 13:00-16:00. 125 George Street, EH2 4JN.
Brewhemia
Що це? Декадентське частування в шикарному закладі навпроти залізничного вокзалу Веверлі.
Чому йти? Що може бути краще, ніж відпочити за смачним і ситним післяобіднім чаєм після довгої та напруженої подорожі потягом? Завдяки зручному розташуванню Brewhemia важко встояти перед цим, але також і в їхньому меню, що складається з індивідуальних версій класичних ласощів, таких як сендвічі, солоні закуски, тістечка та свіжоспечені булочки. Якщо ви бажаєте чогось іншого, спробуйте післяобідній чай Gentleman’s Afternoon Tea, який замінює закуски та чай домашніми пирогами, булочками з сосисками та трьома свіжими сортами пива.
Від 22 фунтів стерлінгів. Щодня о 12:00, 14:00 та 16:00. Кожне засідання по 90 хвилин. 1A Market Street, EH1 1DE.
Джерело: Time Out.
Читайте також, Пообідній чай у Лондоні: найрозкішніші локації.
