Післяобідній чай більше не є прерогативою великих дам, які скаржаться на сухі булочки та зчищають крихти з лисячого хутра. У Глазго в наші дні він має зовсім молодий профіль – сендвічі та тістечка, коктейлі та солодощі в меню.
The Salon Lounge
Цей розкішний готель у центрі міста займає одну сторону однойменної площі, на якій він розташований. Салон — це, по суті, його коктейль-бар — на першому поверсі — але також можна замовити легкі закуски та післяобідній чай, усе з видом на Блайтвуд-сквер-гарденс. Тут є простий чай із вершками (чай і булочки) або повна, елегантна феєрія післяобіднього дня з чаєм, сендвічами, булочками та тістечком (у детоксикаційному, шотландському або традиційному варіантах).
Cup Tea Lounge
Це місце подвійного бізнесу. Удень це Чайний лаунж із чайним меню, щоб порадувати шанувальників, і легкими закусками, включаючи пізній сніданок, тістечка, сендвічі та легкі закуски. Офіційний післяобідній чай — це крекер із варіантами покращення, включаючи коктейлі, G&T або просекко, а декор вражає колонами та плиткою вікторіанської епохи. Увечері Cup Tea Lounge перетворюється на спеціалізований джин-бар Gin71.
Чайна Hidden Lane
Вони не жартують, коли кажуть, що приховано. До Аргайл-Корт можна потрапити через провулок між похоронним бюро та магазином алкогольних напоїв. Тим часом місце проведення – це сучасне переосмислення традиційної чайної з вишуканими чашками та відчуттям, що давайте влаштуємо шоу прямо тут. Тут не лише подають післяобідній чай із сендвічами з пальцями, але й пропонують дитячу версію, де ви можете поміняти тістечко на фруктовий салат.
Бістро Hotel du Vin
Колись відомий готель під назвою 1 Devonshire Gardens, Hotel du Vin перейшов у 2006 році, і тепер його бренд добре зарекомендував себе за цією знаковою адресою Глазго; Місце проведення досі вважається чимось особливим. Післяобідній чай подається з бутербродами, булочками, тістечками та печивом – за додаткову плату ви можете перейти на шампанське, коктейль або G&T.
The Tearooms
У підвалі ось бар-ресторан Butterfly And The Pig; на один рівень вище ви знайдете його дочірній бізнес, Tearooms, де декор схожий на знімальний майданчик фільму 1950-х років. У меню є сніданок, легкі закуски та сендвічі, а також післяобідній чай із сендвічами та тістечками, просекко як додатковий варіант. Чай із вершками для двох — це величезна кількість вершків і варення, які можна помістити на булочку.
Willow Tea Rooms
На початку 20-го століття місцевий архітектор Чарльз Ренні Макінтош спроектував чайні Willow Tea Rooms за цією адресою для власниці Кейт Кренстон. Результатом став чудовий подвиг творчості в стилі арт-деко, але початковий бізнес закрився в 1919 році й не був належним чином відроджений до 1983 року. Сьогодні ви можете посидіти тут із своїм післяобіднім чаєм, озирнутися навколо та побачити талант найвідоміших у Глазго.
Джерело: Time Out.
Читайте також, 5 найкращих безкоштовних музеїв і галерей Глазго.