Вибираєте подарунок з поїздки до Великобританії і не знаєте, що обрати? Допоможемо вам зробити правильний вибір. У цій статті ви знайдете безліч ідей для оригінальних подарунків, які відображають британську культуру і точно сподобаються вашим близьким.
Чай
Кожен, хто хоч раз пробував британський чай, знає про його особливий смак. Але часто туристи стикаються з розчаруванням, купуючи перший-ліпший пакетик у супермаркеті. Насправді, Британія – це справжній рай для любителів чаю, особливо якщо знати, де шукати.
Якщо ви цінуєте чистий і насичений смак, зверніть увагу на дарджилінг і бергамот. Наприклад, марка Twinings пропонує широкий вибір якісних чаїв, серед яких особливо виділяється “Леди Грей”. Цікаво, що саме в Британії чаї Twinings мають найкращий смак.
Для тих, хто любить експериментувати зі смаками, варто завітати до знаменитих магазинів Fortnum&Mason та Harrods. Тут ви знайдете безліч незвичайних чайних композицій з пелюстками троянд, цукатами та ароматними травами. А напередодні Різдва ці магазини пропонують особливі святкові чаї з нотками кориці, апельсина та інших зимових спецій. Окремої згадки вартий англійський чай “Russian Caravan” з димковим ароматом. Цікавий факт:своїми улюбленими чаями з Fortnum&Mason колись насолоджувалися Чарльз Діккенс, лорд Байрон та інші відомі особистості.
Більш бюджетний, але не менш якісний варіант – марки Suki та Pukka, відомі своїми органічними чаями. У їхньому асортименті ви знайдете як чаї з натуральними фруктовими ароматами, так і композиції для розслаблення та бадьорості.
Солодощі
Де чай, там, зрозуміло, і солодощі. Британські десерти не завжди сподобаються нашим людям: часто в них занадто багато цукру та ненатуральних ароматизаторів. Проте є кілька безпрограшних варіантів. Наприклад, шотландське пісочне печиво шортбред (shortbread), розсипчасте, солодко-солене, з насиченим вершковим смаком. Кажуть, випікають його аж із XII століття — і свого часу його просто обожнювала шотландська королева Марія Стюарт. Шортбред можна купити і в рядовому супермаркеті за фунт, але якщо ви шукаєте щось в красивому оформленні, то зверніть увагу на пропозиції Walker’s, Marks&Spencer і Shortbread House Of Edinburgh.
Друга за популярністю британська насолода – це помадка фадж (fudge), що нагадує знайомі нам іриски. Молочні тягучки в Англії можна купити навіть у супермаркетах та сувенірних магазинах, але ми рекомендуємо звернути увагу на розважний фадж, який зазвичай продається на гастроринках. У нього є безліч смакових варіацій, від шоколадних, фруктових і ягідних до смаків алкогольних напоїв.
Ласунам точно припадуть до душі танокські чайні тістечка (teacakes) — печиво з повітряним ванільним або полуничним суфле, вкрите молочним шоколадом. Ці ніжні ласощі з 1890 року виробляє шотландська компанія-монополіст Thomas Tunnock Limited, а продається вони в будь-якому супермаркеті і коштує трохи більше фунта.
Ще одна цікава і незвичайна насолода – солодовий буханець (malt loaf) від компанії Soreen. Її незвичайна текстура дуже підкуповує, але краще купувати вже нарізані скибочки, тому що в’язкий хліб під ножем просто сплющується. Особливо гарна ця випічка, якщо її підсушити на сухій сковороді або в духовці і намазати вершковим маслом. Тільки не намагайтеся підсмажити її в тостері, а то доведеться його відмивати від липкого тіста та родзинок.
Тим, хто летить із багажем без ліміту на рідину, радимо купити баночку місцевого мармеладу (який, звичайно, зовсім не те, що ми маємо на увазі під мармеладом, це скоріше желеподібний джем). Знайти відмінні варіанти теж можна у Fortnum & Mason і Harrods, а також у Wilkin & Sons. Є типово англійські смаки: сицилійський апельсин із солодовим віскі, темна вікторіанська злива, полуниця та ревінь, малина з чилі, інжир із портвейном, чорниця з бузиною, лайм із джином, червоний апельсин із пелюстками троянд, персики з бренді. Ціни на якісні джеми та мармелади починаються від 5 фунтів. І ще один варіант подарунка у баночці – крем курд (curd). Класичний, лимонний, готується з лимонного соку та цедри, вершкового масла та яєчних жовтків. Це чудовий додаток до солодких бутербродів на підсушеній бріоші та ваших власних десертів. Є варіанти з лайма, апельсина, маракуї, яблук, чорної смородини. Коштує баночка курда від 2,5 фунта.
Алкоголь
У Британії виробляють багато видів алкоголю. Наприклад, тут можна знайти різні смаки джину: ягідний, ревеневий, трав’яний, лимонний, медовий. Найпопулярніші британські марки – це, мабуть, Gordon’s, Beefeater, Bombay Sapphire, Tanqueray (у них, до речі, є і безалкогольний джин, який майже нічим не поступається алкогольному!), Gilbey’s, Booth’s. Але ми радимо звернути увагу до невеликих локальних виробників. Наприклад, є відмінний Berkshire Botanical Honey&Orange Blossom Gin, настояний на флердоранжі та меді, він ідеально поєднується з бузинним тоніком. Або J. Rose London, у яких одні тільки пляшечки — витвір мистецтва.
Існує цікавий британський напій на основі джину Pimm’s, який прийнято подавати влітку з лимонадом та шматочками фруктів. Його історія почалася в Кенті в ХІХ столітті — його подавали до устриць. І це добрий подарунок для любителів змішувати коктейлі.
Чудові ботанічні джини продаються в сувенірному магазині в Кью-Гарденс – їх наполягають на рослинах, що ростуть у самому саду. Є дуже цікаві смаки, такі як троянда, лаванда, ялиця. Та й загалом Kew Shop – чудове місце для пошуку подарункового алкоголю: тут є і медовуха, і пряний ром, і цікаві локальні вина (рідко для Британії!).
Звичайно, не варто забувати і про віскі. Найкращий привозять із Шотландії та Північної Ірландії — з віскікурень Glenfiddich, Balvenie, GlenDronach, Aberfeldy, Bowmore Islay, Glenfarclas, Lagavulin, Talisker, Laphroaig, McConnell’s, Bushmills. Ціни на пляшку гарного віскі коливаються від 30 фунтів до нескінченності – добре для тих, хто шукає статусний подарунок.
Сири
А ось і закуска до вашого алкогольного фуршету. Британські сири, звичайно, не можуть тягатися з французькими, але і тут є безліч цікавих сортів, що заслуговують на увагу гурманів. Правда, купувати в подарунок їх варто, тільки якщо ваш переліт не дуже довгий, а то вашу валізу можна буде відшукувати за запахом.
Англійські сири – це, звичайно ж, блакитний стилтон, червоний лестер, віндзорський червоний, чешир, ярг, глостер, венслідейл, дербі, шропшир-блю і кайрфіллі, але загальний фаворит – чеддер, який буває різного ступеня зрілості та різних видів, з віскі , перцем, травами. Для любителів сильних ароматів існує «Смердючий єпископ» (Stinking Bishop), який при визріванні витримують у грушевому сидрі, але тут вже купувати треба тільки у вакуумній упаковці. Безпрограшні місця для чиз-шопінгу – International Cheese Centre, Neal’s Yard Dairy та Paxton&Whitfield; також хороший сир можна знайти на ринках (наприклад, Боро-маркет).
Тематичні сувеніри
Британія – батьківщина фандомів. Тут можна знайти сувеніри із символікою серіалів «Гра престолів» та «Доктор Хто» (мама автора цього тексту досі заварює чай у чайнику у вигляді ТАРДІС), серії фільмів «Гаррі Поттер», книг «Володар кілець», «Шерлок Холмс» та «Аліса в Країні чудес», а також з атрибутикою англійських футбольних клубів, музичних гуртів та королівської родини. Останні, звичайно, найвитонченіші — вони продаються в мережі магазинів Royal Collection Shop, які є майже у кожного палацу, наприклад, у Тауера, у Віндзорі, у Букінгемського та Кенсінгтонського палаців, у Королівських стайнях. Від репліки намиста Анни Болейн до чайної пари, випущеної до коронації Карла III, чого тут тільки немає!
Зрозуміло, у кожного із британських містечок теж будуть свої милі сувеніри — брелоки, ялинкові іграшки, мініатюрні копії пам’яток і не лише. При виборі подарунка орієнтуйтеся на те, що люблять чи збирають ваші друзі та рідні.
А ще можна зайти до сувенірних магазинів лондонських галерей — там легко знайдуться подарунки для любителів мистецтва, від книг та реплік картин до парасольок, хусточок та сервізу. Чудовий вибір стильних речей – у магазині Музею Вікторії та Альберта. До речі, майже всі музейні та галерейні магазини мають онлайн-версію.
Речі британських брендів
З Британії можна привезти і різноманітний якісний одяг, насамперед із вовни. Наприклад, навпроти Британського музею знаходиться магазинчик Highland Store, де можна знайти стильні пальта, шарфи, рукавички, палантини, кілти, сумки та ковдри із шотландської овечої пряжі. У Віндзор є двоповерховий магазин Edinburgh Wollen Mile, де продаються як тартани, так і найніжніші кашемірові светри, флісові рукавички і берети.
У Британії виготовляються речі чудової якості, які іноді непросто знайти в інших країнах. Наприклад, тут (звичайно!) найкращі дощовики — зверніть увагу на бренди Celtic&Co, Barbour, Holland Cooper, Musto. Дощовики та гумові чоботи Hunter славляться на весь світ і коштують у Великій Британії дешевше.
Ще кажуть, що у Британії виробляють особливо якісні парасольки (ще б пак, адже місцевий вітер їх постійно вивертає). Для подарунка можна побачити парасольки марки James Smith & Sons або Hfumbrella.
Джерело: kommersant.uk.
Читайте також, Як не стати “білою вороною” на Британських островах: поради для допитливих.