16.01.2024

Японські секрети довголіття: здорова дієта, спосіб життя та соціальні зв’язки

В Японії найбільша кількість людей у віці старше 100 років на душу населення в світі. Цей факт пов’язаний з низкою факторів, включаючи генетику, спосіб життя та дієту. Японська дієта Японська дієта є однією з найздоровіших у світі. Вона багата на овочі, фрукти, морепродукти та цільнозернові продукти. Морські водорості є важливим компонентом японської дієти. Вони багаті […]

12 продуктів, з якими сніданок буде не тільки смачним, але й корисним

Сніданок – це важлива частина раціону, яка може забезпечити організм енергією та поживними речовинами для початку дня. Однак не всі продукти однаково корисні для сніданку. Ось 12 продуктів, які є хорошим вибором для ранкового смакування: Яйця Яйця – це відмінне джерело білка, який допомагає почуватися ситим і забезпечує організм енергією. Вони також містять важливі поживні […]

Afternoon Tea у Лондоні: п`ять найкреативніших закладів

Afternoon Tea (післяобідній чай) – одна з найбільш атмосферних церемоній, що якнайкраще відображає всю витонченість та пишність чайних традицій Англії. Розкішні порцелянові сервізи, апетитні закуски на граційних етажерках, приємні бесіди і, звичайно ж, ароматні чаї. Трохи історії про традицію Afternoon Tea Родоначальницею традиції післяобіднього чаю вважають герцогиню Анну Бедфордську. За звичаєм, обід в Англії початку […]

10.01.2024

Південна Корея заборонила собаче м’ясо: кінець традиції чи перемога захисту тварин?

Південна Корея ухвалила закон, який забороняє забій собак та продаж їхнього м’яса з 2027 року. Цей крок був схвалений зоозахисниками, але викликав обурення у деяких громадян, які вважають, що заборона порушує їхні традиційні цінності. Суп із собачатиною (“посинтхан”) вважають делікатесом серед деяких південнокорейців похилого віку, але серед молоді це м’ясо більше не є популярним. За […]

Шість нових ресторанів Лондона, які відкриваються в січні

Від французьких бістро та закладів з морепродуктами до гумористичних клубів зі смачними закусками – ось шість найкращих нових закладів у Лондоні, які відчинять свої двері вже цього місяця. Про це повідомляє Time Out. Mam Sham у Here at Outernet, West End, Charing Cross Rd, WC2H 8LH Якщо вам вдасться придбати квитки на цю вечірку (королеви […]

02.01.2024

Топ 3 продукти, користь яких переоцінена

Часто  ми помилково можемо вважати якийсь продукт “здоровим” та корисним. На це може впливати чимало  причин, адже реклама та перенасичення інформацією не рідко збивають нас з пантелику та не дають достатньо часу, щоб обдумати свій вибір. Звичайно, ми не можемо ділити їжу на “погану” та “хорошу”, але є продукти,  поживна якість яких перебільшена та не […]

Як вижити у період святкових застіль: дієві поради лікаря

У році є кілька тижнів, коли рішуче прагнення стати на шлях здоров’я втрачає силу. Це період новорічних застіль, корпоративів та гастротурне родичами, які, як навмисно, до вашого візиту готують найсмачніші вареники та улюблений крабовий салат. У цей час новорічний стіл наче створений для конкурсу “Їж так, наче завтра знов ляже мобільний зв’язок і харчів ти […]

26.12.2023

Сніданки, які тільки здаються корисними

Багато людей впевнені, що сніданок є найважливішим прийомом їжі за день. Тоді у нас і виникає питання, якщо сніданок це так важливо, що краще обрати, щоб відчувати себе сповненим сил та енергії до обіду? Їсти не тільки смачно, але і корисно, – це не проста задача, але з необхідними знаннями у вас це обов’язково вийде. […]

Достаток і зв`язок із предками: що символізують 12 страв на Святвечір

За традицією, на українському різдвяному столі мають стояти 12 пісних страв, які символізують 12 апостолів Ісуса Христа. У різних регіонах України традиції можуть відрізнятися. Однак кутя, пампухи, узвар та вареники – обов’язкові страви на кожному столі. Кожна із них мала для наших предків певний символізм. Кутя, яку першою пробують господарі після сімейної молитви на Святвечір, […]

Різдво по-британськи: чотири головні святкові страви

Якщо ви підете на будь-яку різдвяну вечірку чи ярмарок, ви, мабуть, не встигнете оговтатись, як побачите, що вже тримаєте склянку теплого глінтвейну та з насолодою кусаєте маленький м’ясний пиріг. Та головною подією, звісно, є різдвяна вечеря. Це частина дня, коли вся родина збирається разом за столом, спілкується, грає в ігри та смакує чарівними стравами.  Тож без […]