Зазвичай у період Різдва відкривається не так багато нових ресторанів. Але кілька сміливців вирішили все ж ризикнути і відчинити двері своїх закладів у грудні.
Про нові заклади, які з’являться в Лондоні наприкінці 2024 року, розповідає Time Out.
- The Brave, Islington
Знаменитий шеф-кухар Джеймс Кокран не марнує часу. 5 грудня він відкриває свій новий паб The Brave на Ессекс-роуд. Кухня буде надихнута шотландським корінням ого родини. Очікуйте копченого вугра з беконом і сиром, а також картопляні галушки з повільно тушкованою яловичиною, а ще чимало страв з оленини.
Адреса: 340-342 Essex Rd, N1 3PB
- Dave’s Hot Chicken, Soho
Dave’s Hot Chicken знадобилося лише сім років від початкового фургона з вуличною їжею, щоб стати однією з улюблених мереж смажених курчат у США. Dave’s, що спеціалізується на гострих гарячих курчатах по-нашвільськи, відкриває свою першу британську філію 7 грудня. Прямо на Шефтсбері-авеню, вони прагнуть підкорити жителів центральної частини Лондона.
Адреса: 40 Shaftesbury Ave, W1D 7ER
- Babbo, St John’s Wood
З 9 грудня Babbo – що в перекладі з італійської означає «тато» – подаватиме тарілки з пастою на вулиці St John’s Wood High Street. Відкритий на сніданок, пізній сніданок, обід і вечерю, тут також можна буле посидіти на терасі з підігрівом.
Адреса: 29-31 St John’s Wood High St, NW8 7NH
- Side Pour від Pretty Decent Beer Co, Victoria Park
Настав час для ще однієї нової пивоварні! Side Pour відкриється 4 грудня від компанії Blackhorse Beer Mile і Forest Gate Pretty Decent Beer Co, яка отримала таку назву через наявність 14 кранів із бічним розливом у чеському стилі. У ньому подадуть усе: від хмільного до коктейлів і м’якого морозива з пивом.
Адреса: Bow Wharf, Unit GF1, 212 Grove Rd, Old Ford, E3 5SN
Читайте також: 10 найсвятковіших різдвяних ресторанів у Лондоні цієї зими
Джерело: Time Out